Menu du jour

Menu servi Uniquement le Midi du Lundi au Vendredi

Entrées

Rouleau de Printemps aux Crevettes, Coriandre

Crumble d'Aubergines, Chèvre Frais

Chou Pointu Rôti, Yaourt Grec, Sauce Tahini, Pignons de Pin

Oeuf Dur de Plein Air, Mayo

Terrine de Campagne de Marcel, Confit d'Oignons Rouges

Plats	Entrée / Plat ou Plat / Dessert	Entrée / Plat / Dessert
Filet de Lieu Noir, Crémeux de Patates Douces au Lait de Coco	20 €	24 €
Salade Grecque (Tomate, Concombre, Féta, Poivron Vert, Olives Noires, Origan)	23 €	27 €
Tartare de Boeuf au Couteau, Mesclun, Frites Maison	25 €	29 €
Carpaccio de Boeuf au Parmesan, Grenailles au Four	24 €	28 €
Saumon "Juste Cuit", Velouté de Petits Pois à la Menthe Fraîche	26 €	30 €
Dorade Sébaste à la Vapeur, Risotto au Safran et Chorizo	28 €	32 €

Ardoise de 3 Fromages au Lait Cru, Salade Verte

L'Incontournable Gâteau Nantais au Rhum Blanc

Classique Ile Flottante, Crème Anglaise

Tartelette aux Fraises de Bouguenais, Compotée de Rhubarbe

Cheese Cake au Citron, Coulis Framboise

Gaspacho de Fraises, Sorbet Fraise

Café ou Thé Très Gourmand (+ 4.50 €)

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