Carte
Carte du soir
Plat servi uniquement le soir du lundi au vendredi.
La carte élaborée par notre chef est constituée uniquement de plats à base de produits frais et de saison.
Entrées
Nougat de Chèvre aux Fruits Secs, Jambon Serrano 11 €
Foie Gras de Canard, Chutney, Pain de Campagne Grillé 15 €
Salade "d'Edith" : Saumon Fumé, Avocat, Crevettes, Pamplemousse ... 12 €
Terrine de Campagne de Marcel à Partager ou Pas ! 9 €
Plats
Croustillant de Canard Confit, Foie Gras et Pommes, Sauce Cidre, Purée Maison
18 €
La Fameuse Assiette de Légumes et Céréales
18 €
Tartare de Bœuf, "VBF", Coupé au Couteau, Frites maison, Salade
18 €
Filet de Merlu Rôti, Risotto au Vin Rouge, Pesto, Lard de Colonnata
21 €
Pavé de Boeuf 'Black Angus", (175 Gr environ), Pané au Poivre Fumé, Frites Maison
25 €
Douceurs et Gourmandises
Soufflé Chaud au Grand Marnier, Glace Chocolat Noir 9 €
Tarte Fine aux Pommes Caramélisées, Glace Vanille 9 €
Assiette de Fromages au Lait Cru 7 €
Jatte de Glace Vanille "A Volonté", Accompagnée de Sauce Chocolat, Coulis de Fruits Rouges, Caramel au Beurre Salé, Sablé Breton 8 €
Tarte Tiède "Minute" au Chocolat Valrhona et à l'Orange 8 €
Salade de Fruits Frais du Moment 6 €
