Menu du jour

Menu servi Uniquement le Midi du Lundi au Vendredi

Entrées

Rémoulade de Céleri-Pommes, Saumon Fumé "Chez Nous"

Taboulé de Semoule à la Menthe, Crevettes aux Aromates

Oeufs Durs "de Plein Air", Mayo

Terrine de Campagne de Marcel, Confit d’Oignons Rouges

Foie Gras de Canard Maison, Chutney du Moment (Sup + 5 €)

Plats	Entrée / Plat ou Plat / Dessert	Entrée / Plat / Dessert
Buddha Bowl	19 €	23 €
Tartare de Bœuf au Couteau, Frites Maison, Salade	23 €	27 €
Tartare de Saumon Frais, Avocat, Frites, Mesclun	24 €	28 €
Magret de Canard, Pignons de Pin, Citron Vert, Pommes Grenailles	25 €	29 €
Filet de Boeuf sauce"Chimichurri", Ecrasé de Pommes de Terre	29 €	33 €
Risotto, Filet de Dorade, Beurre de Mangue	29 €	33 €

Douceurs et Gourmandises

Ardoise de 3 Fromages au Lait Cru

Pavlova Ananas-Fraise, Chantilly Vanille

L'Incontournable Gâteau Nantais au Rhum Blanc

Mille-Feuilles au Chocolat Valrhona, Sauce Cacao, Caramel au Beurre Salé

Fraises de Louis Vinet (Bouguenais) au Sucre

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