Menu du jour

Menu servi Uniquement le Midi du Lundi au Vendredi

Entrées

Saumon en Gravelax, Crème d'Aneth

Velouté de Panais, Croûtons, Graines de Courges

Houmous, Poireaux Vinaigrette, Ciboulette

Oeuf Dur de "Plein Air", Mayo

Terrine de Campagne de Marcel, Confit d'Oignons Rouges

Plats	Entrée / Plat ou Plat / Dessert	Entrée / Plat / Dessert
Mignon de Porc à l'Orange, Mousseline de Carottes	20 €	24 €
Dahl aux Lentilles Corail, Boulgour, Oeuf sur le Plat	22 €	26 €
Tartare de Boeuf au Couteau, Mesclun, Frites Maison	24 €	28 €
Risotto de Gambas Croustillantes, Sauce Aigre Douce	25 €	29 €
Dorade Royale, Crème de Chorizo, Polenta	27 €	31 €
Filet de Boeuf à la Plancha, Beurre Maître d'Hôtel, Gratin de Pommes de Terre	29 €	33 €

Ardoise de 3 Fromages au Lait Cru, Salade Verte

L'Incontournable Gâteau Nantais au Rhum Blanc

Tarte aux Poires William, Pépites de Chocolat, Glace Réglisse

Riz au Lait "Grand-Mère", Caramel au Beurre Salé

Fondant à la Châtaigne, Yaourt Acidulé

Le Café/Thé Très Gourmand d'Edith (+4.50 €)

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