Menu du jour

Menu servi Uniquement le Midi du Lundi au Vendredi

Entrées

Rillettes de Poissons, Tzatziki de Concombre

Nougat de Chèvre Frais aux Fruits Secs, Magret Fumé

Oeuf Dur de Plein Air, Mayo

Terrine de Campagne de Marcel, Confit d'Oignons Rouges

Plats	Entrée / Plat ou Plat / Dessert	Entrée / Plat / Dessert
Plancha de Volaille, Pomme Alu, Fromage Blanc, Ciboulette	20 €	24 €
Aubergine Rôtie au Zaatar, Burratina, Lentilles, Flan de Carotte à la Coriandre	24 €	28 €
Tartare de Bœuf au Couteau, Mesclun, Frites	25 €	29 €
Brochette de Crevettes Curry-Menthe, Sauce Aigre Douce, Crémeux de Patates Douces	26 €	30 €
Tartare de Saumon à l’Avocat, Frites, Mesclun	27 €	31 €
Filet de Bar, Sauce Vierge, Tagliatelles au Pesto	29 €	33 €

Ardoise de 3 Fromages au Lait Cru, Salade Verte

L'Incontournable Gâteau Nantais

Cheese Cake au Citron, Coulis de Framboise

Entremets Vanille de Madagascar, Fruits Rouges

Chou Craquelin aux Fraises, Crème Légère

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