Menu du jour

Menu servi Uniquement le Midi du Lundi au Vendredi

Entrées

Velouté de Lentilles Corail au Lait de Coco

Rouleau de Printemps aux Crevettes, Sauce Cacahuètes

Kuku Sabzi (Galette comme une Omelette aux Herbes et Epices Douces)

Oeuf Dur de Plein Air, Mayo

Terrine de Campagne de Marcel, Confit d'Oignons Rouges

Plats	Entrée / Plat ou Plat / Dessert	Entrée / Plat / Dessert
Filet de Lieu Noir, Sauce Vin Blanc, Pommes Mousseline	20 €	24 €
Risotto aux Légumes Rôtis, Huile de Poireaux, Yaourt Grec	23 €	27 €
Tartare de Boeuf au Couteau, Mesclun, Frites Maison	25 €	29 €
Joue de Porc à la Bourguignonne, Tagliatelles	27 €	31 €
Merlu en Croûte d’Herbes, Crème de Tomates, Petits Légumes	28 €	32 €
Emincé de Boeuf « Chimichurri », Frites	29 €	33 €

Ardoise de 3 Fromages au Lait Cru, Salade Verte

L'Incontournable Gâteau Nantais

Chou Craquelin à la Vanille de Madagascar, Chiffonnade d'Ananas

Crème au Chocolat, Sablé Diamant au Thé Matcha

Brioche Perdue aux Pommes, Caramel au Beurre Salé

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