Menu du jour

Menu servi Uniquement le Midi du Lundi au Vendredi

Entrées

Velouté de Champignons

Salade de Harengs, Pommes à l'Huile

Potimarron Rôti au Zaatar, Féta, Noix de Cajou

Oeuf Dur de Plein Air, Mayo

Terrine de Campagne de Marcel, Confit d'Oignons Rouges

Plats	Entrée / Plat ou Plat / Dessert	Entrée / Plat / Dessert
Filet Mignon de Cochon, Crémeux de Patates Douces	20 €	24 €
Dahl de Lentilles Corail aux Epinards, Butternut Brulé, Oeuf sur le Plat	23 €	27 €
Tartare de Boeuf au Couteau, Mesclun, Frites Maison	25 €	29 €
Salade César d'Edith au Poulet Croustillant	25 €	29 €
Cabillaud à la vapeur, Endives Braisées, Beurre de Bière	28 €	32 €
Emincé de Filet de Boeuf, Marchand de Vin, Mille Feuilles de Pommes de Terre	29 €	33 €

Ardoise de 3 Fromages au Lait Cru, Salade Verte

L'Incontournable Gâteau Nantais

Tarte au Chocolat Valrhona, Noisettes

Crumble aux Pommes, Glace Crème Fraîche d'Isigny

Charlotte aux Agrumes, Coulis de Fruits Rouges

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