Carte
La Carte du Soir
Nous sommes heureux de vous présenter notre nouvelle carte du soir
Servi uniquement les mardis, jeudis et vendredis soir
Le menu élaboré par notre chef est constituée uniquement de plats à base de produits frais et de saison.
Entrée
Nougat de Chèvre Frais aux Fruits Secs, Viande Séchée des Alpes 9 €
Terrine de Campagne de "Marcel", Confit d'Oignons Rouges 8 €
Oeufs, Mayo, Pickles de Légumes 6 €
Tartine Avocat - Crevettes, Sauce Cocktail 9 €
Suggestion du Jour 8 €
Plats
Comme une Tchatchouka, Céréales, Oeuf sur le Plat
19 €
Tartare de Boeuf au Couteau, Frites Maison, Mesclun
21 €
Tartare de Saumon - Avocat à l'Huile de Noisettes, Frites Maison, Mesclun
24 €
Steak au Poivre Mignonnette, Flambé au Cognac, Frites Maison
24 €
Pêche du Jour (selon arrivage), Crème de Tomates, Petits Légumes de Saison
25 €
Magret de Canard au Miel et Vinaigre Balsamique, Pommes Darphin
25 €
Douceurs et Gourmandises
Ardoise de 3 Fromages au Lait Cru 8 €
Mi-Cuit au Chocolat, Coeur Cacahuètes, Banane Poêlée 9 €
L'Incontournable Gâteau Nantais au Rhum Blanc 8 €
Fraise Melba Edith et Marcel 8 €
Macaronade aux Fraises, Chantilly à la Vanille 9 €
Tarte Fine aux Pommes Acidulées, Caramel au Beurre Salé, Glace à la Crème d'Isigny 9 €
