Menu Marcel
Entrée, Plat, Dessert
Menu groupe proposé le soir à 29 € ttc par personne - Hors Boissons
Choix du menu à nous communiquer 8 jours à l'avance
Entrées
Spirale de Saumon Fumé, Nori et Citron, Crème Wasabi
Terrine de Pot au Feu, Sauce Ravigote
Plats
Filet de Merlu, Crumble Noisettes-Sarrasin, Crémeux de Panais
Paleron de Boeuf "Bourguignon", Purée Maison au Beurre
Douceurs et gourmandises
Omelette "Norvégienne" Vanille-Fraise
Chou Craquelin Cacahuète, Caramel au Beurre Salé